Flaschenmanometer für Bügelflaschen selbst gebaut

Um die Kohlensäurebildung bei der Flaschengärung kontrollieren zu können ist der Einsatz eines Flaschenmanometers sinnvoll. Natürlich gibt es Flaschenmanometer fix und fertig zu kaufen, doch der Preis für diese simplen teile ist meines Erachtens oft viel zu hoch. Also entschloss ich mich selbst eins zu bauen.

Zur Kontrolle ob das Bier richtig carbonisiert ist versehe ich pro Sud eine Bierflasche beim abfüllen mit ein Flaschenmanometer, denn man will ja keine Flaschenbomben bauen. Mit dieser einen Flasche überwache ich die Kohlensäurebildung des ganzen Sudes

Es ist zwar nicht so schön wie ein gekauftes aber es erfüllt seinen Zweck und günstig ist es auch. Vielleicht eine gute Alternative für andere Hobbybrauer die nicht immer alles kaufen wollen.

Folgendes Material wurde verwendet

Manometer 1/4 Zoll 0 bis 6 bar                                     € 4,28

Edelstahl Reduzierstück AG x IG 1/2 x 1/4  Zoll            € 1,60

Edelstahl Schlauchtülle mit Innengewinde 1/2 Zoll      € 3,56

Reststück Aluminiumblech, Teflonband, Bügelverschluss und die Gummidichtung sind aus der Bastelkiste und hat nichts gekostet.

Hier ein paar Bilder vom fertigen  Flaschenmanometer

   

Den ersten test hat das selbst gebaute Flaschenmanometer mit Bravur bestanden. Ich habe Mineralwasser in die Bierflasche getan und geschüttelt der Druck ist auf 2,5 bar gestiegen und hat sich 24 Stunden nicht verändert.